Konkurs
cukierniczy „Nie tylko cukiernicy zdobią
pierniki” – grudzień 2016 rok
W konkursie
wzięło udział 11 klas z Zespołu Szkół Nr 8 w
Koszalinie nie tylko z klas spożywczych, ale
wśród uczestników byli między innymi
przyszli sprzedawcy, mechanicy, stolarze,
fryzjerzy.
Uczniowie
przygotowali własnoręcznie pierniki w domu,
na zajęciach praktycznych lub w szkole.
Już od rana 08.12.2016 roku w szkole
panowała świąteczna atmosfera: pachniało
piernikami, słychać było kolędy. W pracowni
technologii żywności uczniowie rywalizowali
w dekorowaniu świątecznych pierników.
Wszyscy w
wielkim skupieniu przystąpili do pracy. Z
upływem czasu na stołach pojawiało się coraz
więcej pięknie ozdobionych piernikowych
choinek, dzwonków, gwiazdek i kolorowych
bombek.
Celem konkursu
było:
-
stworzenie
uczniom możliwości do zaprezentowania
swoich umiejętności w zakresie
zdobnictwa cukierniczego,
-
kształcenie umiejętności manualnych
uczniów w wykonywaniu dekoracji wyrobów,
-
zastosowanie poznanych wiadomości
teoretycznych w praktyce,
-
kształcenie umiejętności samodzielnej
pracy,
-
kształtowanie nawyków estetycznego
wykonywania prac,
-
pobudzanie
i motywowanie do aktywności zawodowej,
-
integracja
uczniów w zespołach klasowych i na forum
ogólnoszkolnym.
Po dwóch
godzinach pracy można było podziwiać efekty
pracy uczestników konkursu.
Wszystkie
wykonane wyroby prezentowały się okazale –
wyczarowane ozdoby z lukru, czekolady i
kolorowych posypek nadały magicznego blasku
pierniczkom.
Komisja
oceniająca efekty pracy uczniów miała wielki
problem z wyborem
tych najładniejszych.
Przy ocenie
prac brano pod uwagę:
Po burzliwych
dyskusjach zdecydowano że, wśród
zaprezentowanych prac w kategorii
prezentacja klasy wyróżniono pierniki
wykonane przez uczniów z klas:
III TZ
I TZ
III AW
W kategorii
indywidualnej komisji najbardziej spodobały
się prace wykonane przez:
Martę Góral
z klasy II TZ
Weronikę
Topolską z klasy III TZ
Wiktorię
Krauze z klasy I TZ
Wykonane
ozdoby uczniowie samodzielnie zawieszali na
pachnącej lasem szkolnej choince, przybranej
szyszkami i suszonymi pomarańczami.
Wszystkim
uczestnikom konkursu serdecznie gratulujemy
i dziękujemy za
udział!
organizatorzy: Adam Kopeć,
Zofia Manowiec, Zuzanna Wilk
|